맛집추천/농부네집밥2 주말 간단 밥상차리기 카레맛집 달걀카레만들기 안녕하세요 며칠째 장을 안 봐서 냉장고에 기본재료들 밖에 없더라고요. 그래서 점심에 뭘 해 먹지? 하다가 가장 간단한 재료로 해 먹을 수 있는 달걀 카레 만들기 를 했습니다. 재료 준비 (1인분 기준) 달걀 3개 당근 1/2개 양파 1개 카레가루 계란을 먼저 삶아줍니다 반숙을 좋아하시면 4~5분 완숙을 좋아하시면 12분 삶아주세요 익은 계란을 찬물로 헹궈줍니다 올리브유나 식용유에 기름을 볶아줍니다 이때 최대한 계란을 빠삭 익혀주는 게 포인트 계란을 돌려가며 익혀주고 난 뒤, 양파를 넣어줍니다. 양파는 채 썰어서 1개 준비해준 걸 넣어주세요 양파가 갈색이 나올 때까지 볶아주세요 다음으로 당근을 넣어서 볶아주세요 물을 재료가 잠길만큼만 부어주시고 카레가루를 넣어주세요 진짜 간단하게 완성된 달걀 카레! 저는 .. 2022. 2. 27. 집들이 음식으로 추천하는 콩나물 불고기 만드는 법 안녕하세요 오늘은 집들이 음식으로 추천드리는 콩나물 불고기 만드는 방법에 대해 포스팅하려고 합니다. 재료 준비 콩나물 한 봉지(420g) 대패삼겹살 470g (넣고 싶은 만큼) 대파 두 대 새송이버섯, 표고버섯 등 깻잎 8장 매운 고추 3개 양파 1개 재료를 깨끗이 씻어서 준비해줍니다. 먼저 콩나물을 팬에 깔아주세요 위에 양파, 버섯, 대파, 매운 고추를 차례로 넣어주세요 다음으로 양념장을 준비해줍니다. 만능 양념장 만드는 방법 맛술 1/2컵 진강장 1/2컵 다진 마늘 1/2컵 고추장 1/2컵 황설탕 1/2컵 고춧가루 1/2컵 고추장 1/2컵 깨 준비 * 종이컵 기준으로 1/2컵씩 준비해주시면 됩니다 양념을 준비해서 섞어주세요 양념은 종이컵 기준으로 1/3컵 정도로 만들어주셔도 맛있습니다 (평소 저는 짜.. 2022. 2. 20. 이전 1 다음
